De Stal
  • interieur_gedekte tafel_bijgewerkt.jpg

Een kijkje achter de schermen bij de Brasserie de Stal

Als jullie bij de Brasserie de Stal komen voor een bakje koffie, een lunch of een lekkere bittergarnituur zien jullie wat de medewerkers doen in de bediening. Maar in de Brasserie doen de medewerkers veel meer.

Vorige week kwamen ze foto's maken voor onder andere de facebookpagina van Talant, een hele mooie foto van 1 van onze medewerkers in de bediening. Maar eigenlijk komen er niet zo vaak foto's op van de andere werkzaamheden die wij doen bij de Brasserie de Stal. 

De medewerkers draaien de Brasserie eigenlijk bijna helemaal zelfstandig, we maken de Brasserie zelf schoon, wassen onze eigen was, maken de toiletten zelf schoon, maar ook de broodjes, patat of soep wordt klaar gemaakt door onze medewerkers. Al het voorwerk in de keuken wordt ook gedaan door onze eigen medewerkers en de afwas doen de medewerkers met veel plezier. 

Kortom alle werkzaamheden die bij het runnen van een Brasserie komen doen de medewerkers vrijwel allemaal zelfstandig. En dit doen ze met veel plezier en trots. 

We zien u graag snel bij onze Brasserie, tot dan!